Macarrones con tomate gratinados. Receta Thermomix

Receta Thermomix Macarrones con Tomate Gratinados

Ingredientes

- 250 g de macarrones
- 100 g de bacón
- 100 g de jamón
- 100 g de chorizo
- 7 tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 100 g de queso rallado
- Azúcar
- Agua
- Aceite
- Sal

Preparacion

- Cuece los macarrones con agua, sal y aceite.
- Refréscalos con agua, escurre y guarda.
- Pica la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y dóralos en aceite con sal y azúcar.
- Trocea los tomates, añádelos a la verdura y cuece durante 30 minutos.
- A continuación, pasa por el pasa purés y guarda.
- Pica el bacon, el jamón y el chorizo y dóralos en aceite.
- Añade los macarrones.
- Mezcla el tomate y deja calentar todo un par de minutos para que los sabores se mezclen.
- Espolvorea con queso rallado y mete al horno a 200ºC durante 3 minutos