tag:blogger.com,1999:blog-6907127469675685732024-03-14T01:24:24.409-07:00Recetas ThermomixRecetas Thermomix y mucho másUnknownnoreply@blogger.comBlogger127125tag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-61781431601609618172015-11-19T01:57:00.001-08:002015-11-19T01:58:11.840-08:00Los mejores libros baratos de recetas thermomix<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
<b>LOS MEJORES LIBROS Y BARATOS DE RECETAS THERMOMIX PARA REGALO.</b></h2>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Aquí os presentamos una selección de los mejores libros que podéis tener a un precio muy muy barato y comprando de la forma más segura por internet con Amazon. Una fantástica idea para regalar en navidad.</div>
<br />
<br /></div>
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</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-78456023037816549962014-09-05T00:40:00.004-07:002014-09-05T00:43:53.106-07:00Nueva Thermomix 2014<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Este mes llegará la nueva <b>Thermomix </b>con pantalla táctil y podrás meterles las recetas en la memoria de la <b>Thermomix</b>... guau! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo más seguro es que se mantenga en el mismo precio y a partir de ahí pensamos que podrán salir libros electrónicos de recetas para poner directamente en la <b>Thermomix</b>. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sin duda <b>Thermomix </b>tenía que modernizarse y lo hace de la mejor manera posible. Esperemos que no dé muchos problemas de mantenimiento. Si sigue como hasta ahora será un éxito. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://blogs.elpais.com/.a/6a00d8341bfb1653ef01b8d0616f83970c-550wi" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="http://blogs.elpais.com/.a/6a00d8341bfb1653ef01b8d0616f83970c-550wi" height="320" width="277" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Más info en: <a href="http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/09/la-nueva-thermomix.html" target="_blank">http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/09/la-nueva-thermomix.html </a></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-9573692221851741322014-02-22T08:56:00.002-08:002014-02-22T08:56:21.497-08:00Los 10 libros más vendidos de Thermomix<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Los diez libros más vendidos de recetas con Thermomix. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
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</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-82290986608971031462013-07-28T13:28:00.000-07:002013-07-28T13:28:58.274-07:00Sorbete de Mandarina<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SORBETE DE MANDARINA PARA THERMOMIX</span></b><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para 6 persona/s</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 litro de zumo de mandarina(Natural)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 gr. Azúcar Glass</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 claras de huevo </span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 vasito de cava o Wisky al gusto</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Puedes cambiar el zumo de mandarina por el de otra fruta.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Mezclar el zumo con el azúcar. 3 min., vel. 2. (El tiempo dependerá un poco de lo frío que esté el zumo). Reservar.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Montar las claras de huevo a punto de nieve. Mariposa, 3 min., vel. 3 1/2.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Añadir el zumo reservado en el paso 1 y mezclar unos segundos a vel. 3 1/2. Reservar en el congelador durante 1 hora.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Verter el contenido reservado y mezclar con la Mariposa en las cuchillas durante 3 min. vel. 3 1/2. Ir añadiendo el whisky con la máquina en marcha.</span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sugerencia: Poner agua en un bol y azúcar en un plato. Mojar el borde de la copa en el agua y pasarlo por el azúcar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTN6tgqSvFhK-IgadGdkizCaMESXDg_WmO9MA2uyRg9K3PJWlyXlbNZAFjB4OEZWpprQGDTpyd6Puu5z93oXqqyQspkNMZLWe6wljrEqJVBq5HBaeEHFmNyfg1dvlxhvUYDqYVPLZu6grK/s1600/mandarina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTN6tgqSvFhK-IgadGdkizCaMESXDg_WmO9MA2uyRg9K3PJWlyXlbNZAFjB4OEZWpprQGDTpyd6Puu5z93oXqqyQspkNMZLWe6wljrEqJVBq5HBaeEHFmNyfg1dvlxhvUYDqYVPLZu6grK/s200/mandarina.jpg" width="200" /></a></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-64799070775518451102013-07-27T12:06:00.000-07:002013-07-27T19:30:36.568-07:00Helado de frutos rojos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">HELADO DE FRUTOS ROJOS PARA THERMOMIX</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRl_DIXCrf29YJ_DIMWkA4FHDSu-fp8v4lpSS9FlOErAaffbAu-y9SWGJZdFMOWnSkqiuSHnizLD57BW1GUAM05E68Nz4dNLiVOnFjgJwS06QtR65wsVzyecSngCK_eSxDY-wQpx3E_5h-/s1600/Sin+t%C3%ADtulo-1.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRl_DIXCrf29YJ_DIMWkA4FHDSu-fp8v4lpSS9FlOErAaffbAu-y9SWGJZdFMOWnSkqiuSHnizLD57BW1GUAM05E68Nz4dNLiVOnFjgJwS06QtR65wsVzyecSngCK_eSxDY-wQpx3E_5h-/s200/Sin+t%C3%ADtulo-1.png" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para 1 litro/s</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 gr de frutos rojos , congelados</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 ml de leche evaporada , congelada en cubitos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml de nata para montar , muy fria</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr de azucar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 clara de huevo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Preparar el Helado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1- Echar en el vaso el azucar y programar 7 segundos , velocidad 10 . Añadirles los frutos rojos y darles 4 golpes de turbo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2- Añadir la leche evaporada , la nata , y el huevo , programar 2 minutos , velocidad progresiva 5 , 7, 10 e ir removiendo con la espatula estos 2 minutos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3- Una vez terminado el tiempo echarlo en tuper para el congelador y remover a la media hora y dejar conjelar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Variaciones: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Podemos sustituir los frutos rojos por cualquier fruta. En los supermercados suelen vender frecuentemente bolsas de fruta congelada, desde melocotón, fresas, arándanos, frutas del bosque etc.... Todo valen, aunque dependiendo de la acidez y azúcar de cada fruta tendréis que poner o quitar algo de azúcar al gusto. </span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-14707184303510521132013-07-26T12:56:00.004-07:002013-07-26T12:57:19.250-07:00TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la mousse:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g de dulce de leche </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 g de nata para montar (35% M.G.)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 hojas de gelatina neutra </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 claras de huevo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la base:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12 bizcochos de soletilla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">75 g de mantequilla blanda</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para la cobertura de chocolate:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">175 g de nata líquida </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g de chocolate de cobertura </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">25 g de azúcar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Elaboración:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La base:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1. Poner la mantequilla en el vaso, programar 1 minuto, 50º, velocidad 2, añadir los bizcochos troceados y mezclar en 20 segundos, velocidad 5 hasta que quede una masa homogénea. Sacar del vaso y extender bien por toda la base de un molde desmontable de 24 cm.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La mousse:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2. Poner a remojar en una taza con agua fría las hojas de gelatina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3. Colocar la mariposa en las cuchillas poner las claras de huevo con una pizca de sal y unas gotas de limón o vinagre, programar 4 minutos, velocidad 3½, sacar y reservar en un bol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4. Montar la nata que debe estar muy fría en el vaso, que no es necesario lavar, colocando la mariposa en las cuchillas, en velocidad 3½. Sacar y reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5. Calentar en el microondas una pequeña parte del dulce de leche y disolver en él la gelatina escurrida. Mezclar con el resto del dulce de leche en un recipiente lo suficientemente grande para añadir la nata montada y las claras a punto de nieve moviendo delicadamente para que no se baje. Verter la mezcla en el molde con la base preparada y dejar en la nevera hasta que cuaje (como mínimo 2 horas).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La cobertura de chocolate:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner la nata y el azúcar en el vaso, programar 3 minutos, 100º, velocidad 2 (casi hasta hervir).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner sin tiempo la velocidad 3 y añadir el chocolate troceado hasta que se funda y quede una crema sin grumos. Dejar enfriar un poco (hasta unos 40º) y verter sobre la mousse. Dejar el pastel en la nevera hasta el momento de servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparar con antelación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">DULCE DE LECHE (para 600g)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 litro de leche entera</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">130g de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">120g de azúcar moreno</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200g de nata líquida</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ cucharadita de bicarbonato</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">· Vierta los ingredientes en el vaso y programe 50 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5. Sin poner el cubilete, coloque el cestillo sobre la tapa, para que evapore y no salpique.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">· Cuando acabe el tiempo, vierta el dulce rápidamente en un frasco de cristal y deje enfriar, al hacerlo, cogerá la consistencia deseada. Conservar en el frigorífico.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-29304757642750655092013-07-15T05:58:00.002-07:002013-07-15T05:59:52.313-07:00Oferta Thermomix sin intereses<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">CONSIGUE TU <b>THERMOMIX </b>SIN INTERESES</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hola a todos y a todas, tengo una amiga presentadora de <b>Thermomix </b>que me comenta que ahora Thermomix tiene una oferta de financiarla a 18 meses sin intereses, una oferta ideal, la misma que cogí yo en su momento y estuve pagando una pequeña cuota que ni me dí cuenta. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN867ORdOo-nZ0kkUoHg7knwBS7R7yZshLGcGpEbReXKqDgV0GOErt8re6eYbOk2Usm4RKU4PIEzG_EOUn6TZSh3XDdSNknXLqNZmvL6Yr0-LIWCy1XYLSF-dsS64Q9nEjzR5pmi4JoC0z/s1600/Thermomix.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN867ORdOo-nZ0kkUoHg7knwBS7R7yZshLGcGpEbReXKqDgV0GOErt8re6eYbOk2Usm4RKU4PIEzG_EOUn6TZSh3XDdSNknXLqNZmvL6Yr0-LIWCy1XYLSF-dsS64Q9nEjzR5pmi4JoC0z/s400/Thermomix.png" width="340" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si conocéis a alguien que le pueda interesar en Málaga que le hagan una demostración de <b>Thermomix </b>gratis o que esté ya interesado en comprarla decídmelo por el <a href="https://www.facebook.com/recetas.thermomix.1">facebook</a>:<a href="https://www.facebook.com/recetas.thermomix.1"> https://www.facebook.com/recetas.thermomix.1</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una oportunidad para tener tu <b>Thermomix </b>increíble. </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-38371565610466935832013-07-05T10:53:00.001-07:002013-07-11T17:56:26.369-07:00Leche merengada<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE LA RIQUÍSIMA LECHE MERENGADA PARA THERMOMIX</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 gr azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Piel de 1 limón</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 gr de leche evaporada</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">80 gr leche en polvo</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 clara de huevo (yo no se la pongo)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Canela en polvo</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 bandejas de cubitos de hielo</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<ul style="text-align: left;">
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Echar en el vaso el azúcar y pulverizar a velocidades progresivas 5-10</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la piel del limón y pulverizar a velocidades progresivas 5-10</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Agregar el resto de ingredientes menos la canela y proceder de igual forma.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Servir en copas y espolvorear la canela</span></li>
</ul>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-19244334476426867392013-06-27T09:38:00.000-07:002013-06-27T09:38:01.856-07:00Fideuá con fumet de gambas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">RECETA DE FIDEUA CON FUMET DE GAMBAS PARA THERMOMIX</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tiempo de preparación: 1 hora.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://recetario.es/sites/default/files/imagecache/recipes_mainpic-jcarousel/recipes_pictures/fideuacalabacineslangostinos.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://recetario.es/sites/default/files/imagecache/recipes_mainpic-jcarousel/recipes_pictures/fideuacalabacineslangostinos.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 persona/s</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g cebolla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 dientes de ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de tomates</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de pimiento verde</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de pimiento rojo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Perejil en rama</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">30 g de aceite (sofrito)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g de gambas peladas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g de almejas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g de mejillones</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de azafrán</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cucharadita de pimentón</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 g de fideos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fumet de gambas:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">800 g de agua caliente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g de cabezas y cáscaras de gambas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">25 g de aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">perejil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 puerro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fumet de Gambas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.- Vertir en el vaso las cáscaras y las cabezas de las gambas, el puerro troceado y el aceite. Programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.- Incorporar el agua, la sal y el perejil y programar 8 minutos, 100º, velocidad 2. Aprovechamos colocar la Varoma para la coción de las gambas y mejillones. (también podemos utilizarlos ya preparados y congelados). Reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.- Colar con un colador fino y reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación Fideuá:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.- Colocar en el vaso la cebolla, ajos, pimiento rojo, pimiento verde, perejil y tomate 15 segundos, Velocidad 4.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.- Bajar los ingredientes. Añadir el aceite y sofreir durante 7 minutos, temperatura Varoma, Veolidad 1.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.- Añadir al vaso el pimentón y azafrán y programar 5 minutos, velocidad <img alt="Gentle stir setting" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" /> <img alt="counter-clockwise operation" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" />.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4- Añadir al el fumet de gambas y la sal. Programar durante 7 minutos, temperatura Varoma, Velocidad <img alt="Gentle stir setting" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" /><img alt="counter-clockwise operation" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" /> .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.- Colocar los fideos en el . Quitar el cubilete y colocar el cestillo. Programar 5 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad <img alt="Gentle stir setting" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" /><img alt="counter-clockwise operation" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" /> .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6.- Quitar el cestillo. Añadir mejillones, gambas, calamares y almejas. Programar 10 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad <img alt="Gentle stir setting" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" /><img alt="counter-clockwise operation" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7.- Vertir el contenido en una fuente y adornar con gambas. Servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-9713566970273090352013-06-26T02:36:00.001-07:002013-06-26T02:36:59.756-07:00CROQUETAS DE PUCHERO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE CROQUETAS DE PUCHERO PARA THERMOMIX</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En tal solo 17 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">UNOS 26 O GR. (ESO ES LO QUE ME QUEDÓ LIMPIO) DE CARNE DE PUCHERO -LINK</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">600 GR. LECHE+ 200 GR. CALDO DE PUCHERO</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">80 GR. CEBOLLA</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 GR. HARINA</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">35 GR.ACEITE</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">35 GR. MANTEQUILLA</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">HUEVO Y PAN RALLADO GRUESO PARA REBOZAR.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PREPARACIÓN </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PICAR LA CARNE DE PUCHERO, 5 SEG. VEL.5, RESERVAR,</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">CEBOLLA 2 SEG. VEL.5 BAJAR RESTOS.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">MANTEQUILLA Y ACEITE Y UNOS 30 GR. DE LA CARNE PICADA, SOFREIR 6 MIN. VAROMA, VEL. 1</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">HARINA, 6 MIN. 100º , VEL.4</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">LECHE Y CALDO DE PUCHERO,SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA, 4 MIN. 100º, VEL.4.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ECHAR LA CARNE Y 1 MIN. 100º, VEL.4.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">METER EN UNA MANGA CON BOQUILLA ANCHA (CROQUETERA) Y DEJAR LA EN LA NEVERA UNAS HORAS, PARA FORMARLAS, SI NO TENÉIS BOQUILLA, FORMADLAS A MANO O CON DOS CUCHARAS.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">REBOZARLAS CON HUEVO Y PAN RALLADO, MEJOR GRUESO Y FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE, QUTAR EL EXCESO DE GRASA CON PAPEL CEL.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-21136276528196191472013-06-25T11:21:00.000-07:002013-06-25T11:21:23.274-07:00Bizcoflan<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DEL ORIGIAL POSTRE BIZCOFLAN CON THERMOMIX.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">caramelo liquido</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">para el flan:4 huevos,500 ml de leche y 100 gr deazucar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">para el bizcocho:4 huevos,90 gr de azucar y 90 gr de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">adorno se puede utilizar nata o merenge
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Untar el molde con caramelo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparar el flan,todos los ingredientes en el vaso de la thermomix 10seg velo 3,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Verter en el molde</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Seguidamente el bizcocho bater los huevos y el azucar,con la mariposa, 5minu, 37ºC vel 3,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir harina 4s vel echar con cuidado encima del flan ,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Antes de empezar con todo esto encender el horno y ya colocar un recipiente con agua para el baño María</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">en media hora esta hecho adornar al gusto.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-73664306555931491902013-06-24T14:33:00.000-07:002013-06-27T13:22:06.632-07:00COULANT DE CHOCOLATE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DEL FAMOSO COULANT DE CHOCOLATE PARA THERMOMIX</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta de <b>Coulant </b>de <b>chocolate </b>para <b>Thermomix </b>se prepara en solo 11 minutos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 raciones</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJwNsirRb4wiYesoJFsl_UKyf-NfbqVkdjzPNXs-p2Zd6OfegmyAD0W29rB-SKUxLEiHHph81BvUKdrS4bPIdAJ7K13cSqeGYJ9PasuomYCsraez7xQYHIhyphenhyphenWkO2n19-_QD8KLB3psNkq/s304/coulant.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="154" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJwNsirRb4wiYesoJFsl_UKyf-NfbqVkdjzPNXs-p2Zd6OfegmyAD0W29rB-SKUxLEiHHph81BvUKdrS4bPIdAJ7K13cSqeGYJ9PasuomYCsraez7xQYHIhyphenhyphenWkO2n19-_QD8KLB3psNkq/s200/coulant.jpg" width="200" /></a></span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g chocolate foundant</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g matequilla o margarina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g azucar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">90 g harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 huevos grandes o 5 pequeños</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">una pizca de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1º.- preparar los moldes individuales (tipo flan). Untamos con mastequilla i espolvoreamos con cacao en polvo (colacao)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.- Rallamos el chocolate. 10seg - vel10.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.- Añadir mantequilla. 3min - 80º - vel.3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.- Añadir los huevos la sal y el azucar y mezclar 30seg - vel.3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.- añadir harina 15seg -vel.3</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6.- Repartir la masa por los moldes sin llenar del todo. Introducir en el horno (media altura) préviamente caliente a 200º durante 8 min. Podemos tener la masa congelada en los moldes pero habremos de cambiar la temperatura del horno por 180º y el tiempo aumentaría a 18min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7.- desmoldar en caliente (sale muy fácil) espolvorear si queremos con azucar glas. ha de quedar como una magdalena por fuera y líquido por dentro. Se sirve caliente acompañado de helado de vainilla o al gusto.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-26850758089080149252013-06-24T04:51:00.004-07:002013-06-24T04:52:18.396-07:00Arroz a la milanesa con boletus<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Posiblemente el arroz más rico que se pueda preparar con la Thermomix.</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 persona/s</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g queso parmesano</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">130 g cebollas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 diente ajo , grande</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g aceite de oliva virgen extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g boletus</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">350 g arroz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">900 g caldo de carne</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g mantequilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pellizco sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pellizco Pimienta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponga en el vaso bien seco el queso en trozos y rállelo programando 15 segundos, velocidad progresiva 5-10. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Retire y reserve. Añada la cebolla y el ajo y trocee 4 segundos, velocidad 4. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Repita la operación si algún trozo quedara muy grande. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Con la espátula baje los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vierta el aceite y sofría programando 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque la mariposa en las cuchillas. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Corte los boletus en láminas y añádalos al vaso. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rehogue programando 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Abra la tapa, añada el arroz echándolo alrededor de la mariposa. Rehóguelo programando 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vierta el caldo y programe 17 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Compruebe si el arroz está en su punto y, si fuera necesario, programe 2 o 3 minutos más. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">También compruebe el punto de sal. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Agregue la mantequilla, el parmesano, la sal (si fuera necesario) y la pimienta por el bocal. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mezcle programando 30 segundos, velocidad 1. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deje reposar 2 minutos y sirva caliente.</span></li>
</ul>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-85635349987922736702013-06-21T09:21:00.002-07:002013-06-23T15:09:38.997-07:00Receta de brownie con Thermomix<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE BROWNIE CON THERMOMIX</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8 ración/es</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de nueces</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de chocolate fondant</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de mantequilla , a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">70 g de harina de repostería</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de levadura química, ROYAL</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pellizco de sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación
</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Precaliente el horno a 180º. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Ponga las nueces en el vaso y programe 4 segundos, velocidad 4 (no deben quedar muy pequeñas). Retírelas del vaso y resérvelas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Ponga el chocolate troceado en el vaso, y programe 15 segundos, velocidad progresiva 5-10. Viértalo en un cuenco y resérvelo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga el azúcar y los huevos en el vaso y programe 5 minutos, 37º, velocidad 3_1/2. Añada la mantequilla y el chocolate y mezcle 6 segundos, velocidad 2. Incorpore la harina, la levadura y la sal y programe 4 segundos, velocidad 2. Quite la mariposa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Retire el vaso de la máquina, incorpore las nueces troceadas y mézclelas bien ayudándose con la espátula, hasta que la mezcla quede homogénea. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Engrase un molde rectangular de poca altura con mantequilla y enharínelo. Vuelque en él la mezcla e introdúzcalo en el horno durante 20 minutos aproximadamente, hasta que al introducir una aguja, ésta salga limpia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">• Desmóldelo sobre una rejilla y, en caliente, córtelo en cuadrados a su gusto. Cuando estén fríos, sírvalos espolvoreándolos con azúcar glas si lo desea. Sugerencia: Como postre, sirva con helado de vainilla y chocolate caliente.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-32636784579242015212013-06-20T08:09:00.000-07:002013-06-23T15:10:13.555-07:00GAZPACHUELO MALAGUEÑO CON THERMOMIX<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>GAZPACHUELO MALAGUEÑO CON THERMOMIX</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>INGREDIENTES </b>(para 6 persona/s)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">600 gramos patatas cortadas en rodajas finas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 gramos de pescado al gusto (rape, o merluza, o…)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 unidades claras de huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1200 gramos agua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12 unidades gambas cocidas y peladas para añadir al final (opcional pues el gazpachuelo original no lo lleva)
MAYONESA (Receta de la Mayonesa de la pag. 78 del Libro “Imprescindible”)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 gramos aceite de oliva Virgen Extra de intensidad baja o media
2 unidades yemas de huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 unidad zumo de limón</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">25 gramos agua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">al gusto sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>GAZPACHUELO MALAGUEÑO</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Realización:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1- Coloque el aceite en una jarra sobre la tapa del vaso de la Thermomix, pulse la función balanza y pese el aceite. Reserve.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 - Pese 200 g. de agua y reserve.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 – Ponga film transparente sobre el cubilete y vierta sobre él las dos claras haciendo un atadillo sobre el mismo. Reserve dentro del recipiente varoma.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 - Haga la mayonesa siguiendo la receta del libro “Imprescindible” página 78 (*) sin tirar el aceite muy deprisa y, sobre todo, poniendo un peso (un limón) sobre el cubilete. Si se corta (no tiene por qué) , lea el apartado “Nota” de la receta del libro que se reproduce al final de esta receta y siga las instrucciones que allí se indican.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 - Cuando tenga la mayonesa preparada, pare la máquina y ponga el selector en vel. 2. Sin programar tiempo. Vaya, entonces, echando los 200 g. de agua que tenía reservado, poco a poco: Quedará una mayonesa “clarita”. Quítela del vaso y reserve.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 - Sin enjuagar el vaso eche un litro de agua dentro del mismo, introduzca el cestillo y coloque las patatas cortadas en rodajas finas, programe 10 minutos temperatura varoma vel. 1. Cuando acabe el tiempo ponga el recipiente varoma encima del vaso con las claras, previamente atadas en el film, y el pescado en la bandeja del mismo.
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7 - Programe 15 minutos más a temperatura varoma vel. 1. Quite la varoma, saque el cestillo con la espátula y vacíe el contenido del vaso en la sopera, desate el atadillo con las claras, ya cuajadas, y córtelas en láminas para añadirlas, como guarnición, a la sopa. Deje que baje la temperatura del vaso y, cuando marque 80 º C., programe vel. 2 y, con el cubilete puesto, vaya añadiendo la mayonesa. A continuación, sirva en la sopera, pruebe, rectifique de sal si hiciera falta y, si han estado “aliquindoi“, que es la “traducción” malagueña de la frase inglesa “At looking do it”,……then…… ”Enjoy it”, que dicen los británicos!
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">MAYONESA </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tiempo de Thermomix para la mayonesa: 1 min. 20 seg.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tiempo total para la Mayonesa 2 min.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 – Coloque una jarra sobre la tapa del Thermomix, pulse la función balanza, pese el aceite y reserve.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 – Ponga en el vaso el huevo, el zumo del limón, el agua y la sal. Mezcle programando 10 segundos, velocidad 4.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 – Con el cubilete puesto en la tapa programe velocidad 4 y vierta poco a poco el aceite sobre la tapa sin programar tiempo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nota: Si la Mayonesa se corta vierta el contenido del vaso en una jarra y sin lavarlo ponga 50 g. de agua caliente, programe velocidad 5 y, poco a poco, vaya incorporando lo cortado.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-18861118287198440852013-06-19T04:53:00.004-07:002013-07-19T18:53:20.548-07:00Berenjenas a la parmesana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE LAS FANTÁSTICAS BERENJENAS A LA PARMESANA</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mirad cómo le han quedado a nuestra amiga y excelente cocinera Yolanda Pérez González.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiRySsUy9uN4I2Dww1S4xI05PkgVn1d1Xgd_hs8GtxQnjbECuF7ZnrfTRwD7O7wNARTjoQr1d8X0Ck72PIGvg1yS3gDXcRiZ0kbXCIAdako13_moYpCtO50dC6MS1P8kwEjXd58Pkb0YcP/s1600/berengenas%C3%A7.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiRySsUy9uN4I2Dww1S4xI05PkgVn1d1Xgd_hs8GtxQnjbECuF7ZnrfTRwD7O7wNARTjoQr1d8X0Ck72PIGvg1yS3gDXcRiZ0kbXCIAdako13_moYpCtO50dC6MS1P8kwEjXd58Pkb0YcP/s320/berengenas%C3%A7.jpg" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes
</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 persona/s</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">70 gramos de aceite de oliva .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 bote grande de tomate natural triturado (800 gramos). (o con misma cantidad de tomates naturales pero triturados previamente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de azúcar .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de sal .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ cucharadita de orégano .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 manojo de albahaca picada (20 gramos) o ½ cucharadita seca. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 berenjenas cortadas en rodajas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gramos de queso parmesano rallado . </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 mozarela de búfala (150 gramos)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1º.- Poner en el vaso el aceite, el tomate, el azúcar, la sal, el orégano y la albahaca y programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2º.- Lavar y cortar las berenjenas en rodajas de 0,5 cm. Aproximadamente y colocarlas verticalmente en el recipiente varoma para dejar libres los orificios de la base y que circule bien el vapor. Situar el recipiente varoma en su posición en cuanto alcance la temperatura varoma.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3º.- Bajar el recipiente varoma y comprobar que el tomate está reducido. Si no es así, programar 5 minutos, temperatura varoma, vel. 1</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Precalentar el horno a 200º</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4º.- En una fuente de horno disponer 1/3 de las rodajas de berenjena, espolvorear parmesano y repartir la mitad de la mozarela en trocitos, verter un tercio de la salsa de tomate y repetir la operación. Terminar cubriendo las berenjenas con el resto del tomate y espolvorear parmesano. Hornear 15 minutos y gratinar la superficie. Servir directamente.
</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-4117616183147947912013-06-17T00:24:00.000-07:002013-06-23T15:11:00.397-07:00Tarta de queso y arándanos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE LA SABROSA TARTA DE QUESO PHILADELPHIA Y ARÁNDANOS PARA HACER CON TU THERMOMIX.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 ración/es
Base
200 gramos galletas maria o digestive </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">60 gramos mantequilla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Relleno</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 huevos </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tarrina de queso philadelphia </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 gramos leche </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">180 gramos azúcar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 sobres cuajada </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cubierta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tarro Mermelada de arándanos</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rallamos las galletas 5 seg/ vel5. Derretimos la mantequilla y mezclamos con las galletas. Forramos la base de un molde y metemos al horno 5 min. para qué se endurezca la base. A continuación introducimos en el vaso todos los ingredientes del relleno y programamos 8 min/90°/ vel 4, incorporamos al molde y dejamos reposar en la nevera unas 12h. Por ultimo añadimos la mermelada repartiéndola bien con una lengua, desmoldamos y ya esta lista una riquísima tarta.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-50486660366932486222013-06-16T07:32:00.001-07:002013-06-23T15:11:14.186-07:00Pollo al curry con piña<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE POLLO AL CURRY CON PIÑA</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes
</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 g de pechuga de pollo deshuesadas </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 1/2 de agua cubiletes </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cubilete de harina </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 cucharadas de margarina</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 2 cucharadas de postre de curry </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cucharadas de zumo limon </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebolla </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 3 rodajas de piña de lata
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación
</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner la margarina, y la cebolla en el vaso y programar 3 min temp 100º veloc 3 1/2. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando pare la maquina poner la mariposa en las cuchillas y añadir el curry, harina, agua, una rodaja de piña y las pechugas cortadas en trocitos y el zumo y programar 20 min temp 100º velocidad 1. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando faten 2 min para finalizar añadir las dos rodajas de piña cortadas.
Acompañar con arroz blanco.
</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-44957226400865658272013-06-15T11:10:00.003-07:002013-06-23T15:11:20.144-07:00Tomates rellenos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE TOMATES RELLENOS </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para 3 personas: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 tomates grandes </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 muslos de pollo deshuesados </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pimiento verde </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebolla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ajo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 queso tronchon tierno </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sal pimienta y oregano </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 grs de aceite 50 </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparacion: </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vacia las semillas del tomate y déjalos boca abajo para que pierda toda el agua.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pon en el baso el pimiento a trozos, la cebolla y el ajo, pícalo 3 segundos . v.5, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Baja con la espátula y vuelve a triturar, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añade el aceite, un poco de sal, 15 m. Varoma, v. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mientras pica con el cuchillo el pollo y el tomate de vaciar, a daditos, y añadelo al sofrito.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vacia el sofrito en un cuenco ponle el orégano la pizca de pimienta y el tronchon a dados</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coge los tomates ponles un poco de sal, rellenalos con lo anterior en un recipiente de cristal con unas gotas de aceite en la base, horno precalentado a 200º y de 5 a 10 m. según el tamaño de los tomates.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-35414066303330707172013-06-08T02:03:00.002-07:002013-06-08T02:03:47.250-07:00Gazpacho de cerezas con queso curado de oveja<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b>Gazpacho de cerezas con queso curado de oveja</b><br />
<br />
Ingredientes
6 persona/s<br />
<br />
50 g de queso curado de oveja;<br />
200 g de cerezas lavadas, sin hueso;<br />
800 g. de tomates maduros lavados;<br />
50 g. de pimiento verde;<br />
50 g de pepino ;<br />
2 dientes de ajo ;<br />
30 gr. de vinagre;<br />
200 gr. de cubitos de hielo;<br />
Sal y pimienta, al gusto;<br />
50 g de aceite de oliva virgen extra .<br />
<br />
Preparación <br />
1. Ponga en el vaso todos los ingredientes, menos el aceite.<br />
2. Programar 3 minutos, velocidad progresiva 5 - 10. Añadir el aceite y cerrar el vaso. Pulsar el botón turbo durante 1 segundo.<br />
3. Reservar en el frigorífico.<br />
4. Espolvorear el queso sobre el gazpacho y a comer!<br />
<br />
Nota: Si el gazpacho queda muy espeso añadir agua al gusto.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-52709835624460372072013-05-18T22:14:00.000-07:002013-05-19T00:41:15.442-07:00Arroz Negro<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">RECETA DE ARROZ NEGRO CON THERMOMIX</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.30h de preparación </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1500 g de agua </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1500 gramos agua </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 gramos Pescado variado </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 gramos gambas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pimiento rojo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pimiento verde </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebolla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ajos +</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">240 gramos tomate frito </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 gramos calamar o sepia </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gramos aceite </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">450 gramos arroz </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 gambas medianas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 gramos almejas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 sobres tinta calamar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PREPARACIÓN </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">CALDO DE PESCADO</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">poner el pescado elegido en el vaso,programar 30 min, 100º, vel. cuchara.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">colar y reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">FUMET</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">poner 10 g de aceite en el vaso,junto con las cabezas de las gambas y sofreir, 5 min, varoma, vel. cuch.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir el caldo de pescado y cocer 15 min, 100º, vel. cuch.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Colar el fumet y reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SOFRITO</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Echar los ingredientes del sofrito menos el calamar y el tomate en el vaso y trocear 4 sg al 5.Sofreir 8 min, varoma, vel. cuch.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir el tomate y la cd de concentrado, sofreir, 2 min, varoma, vel. cuch.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir los calamares y sofreir 10 min, varoma, vel. cuch. Reservar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En una paella, poner 10 g de aceite ( una cd ) y sofreir las gambas. Reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Echar en la paella el sofrito reservado y el arroz. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sofreir unos 2 min, añadir la tinta, el fumet reservado y las almejas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cocer 20 min, fuego medio.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner las gambas reservadas y dejar reposar unos 2-3 min. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">CONSEJOS.La cantidad de fumet depende del arroz que utilicemos ( yo recomiendo bomba.).Pusimos un litro de fumet y se le fue añadiendo según se iva quedando seco. (sin remover el arroz, integrar en movimientos zic zac)El caldo se puede tener hecho con antelacion o incluso tenerlo congelado de días.así será mucho más rápido el proceso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-76738240100910103062013-05-11T07:07:00.005-07:002013-05-11T07:07:57.784-07:00Arroz Amarillo<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>RECETA DE ARROZ AMARILLO CON THERMOMIX</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para cuatro personas</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de cebolla </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 dientes de ajo </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">80 g de aceite </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 unidades de muslos de pollo </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g de tomate maduro sin piel
al gusto de sal
al gusto de pimentón dulce
al gusto de pimentón picante </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 hoja de laurel </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">450 g de agua </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">30 g de vino blanco </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pastilla de avecrem de pollo </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pellizco de colorante </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">220 g de arroz bomba </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 rodaja de pimiento rojo de lata </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b>PREPARACIÓN </b><br />1 Trocear la cebolla y los ajos 10 segundos, velocidad 4 </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Poner el aceite y programar 5 minutos, Varoma, velocidad 1.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 Agregar los muslitos de pollo y rehogar 15 minutos, Varoma, </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 Añadir el tomate, la sal, el pimentón dulce, el pimentón picante y el laurel y programar 5 minutos, Varoma, </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">,</span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 Retirar los muslos y la hoja de laurel para triturar todo lo demás 1 minuto, velocidad 7</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 Vierte los muslos y el laurel reservados, el agua, el vino, El avecrem y el colorante y programa 5 minutos, varoma, </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">,</span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/soft.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7 Agregar el arroz por el bocal y programar 13 minutos, Varoma, </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/counterclock.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, .</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8 Agregar los pimientos y dejar reposar 10 minutos </span><img src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-7060809676675877752013-03-24T07:23:00.002-07:002013-03-24T07:23:37.113-07:00Flan de turrón de jijona<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">No sabéis qué hacer con el turrón que os sobró en las pasadas navidades? Pues si os queda algo de turrón de jijona (el blando) esta receta os será muy provechosa!!</span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 litro de leche semidesnatada </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sobre de Flan Royal grande (de los de 8, o lo que es lo mismo, 130 gr. de polvos) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tableta de turrón de Jijona (el que es blando) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se echan todos los ingredientes al vaso. 10 minutos, velocidad 4, temperatura 90 grados. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Se vierte en un molde caramelizado y se deja enfriar en la nevera. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rápido y sencillo, si sois golosos y golosas no dudéis en ponerle nata montada!!!!!!! Natural mejor que la de bote of course!!</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-14163133794046123302013-03-14T08:16:00.002-07:002013-03-14T08:17:28.693-07:00TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y NOCILLA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para los más golosos y golosas de la casa!!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g de chocolate blanco </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 g de leche </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 de nata </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sobre de cuajada </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">70 g de queso filadelfia</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">galletas depende de el molde( yo he usado las galletas cuadradas,que tostadas de la marca hacendado)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">nocilla (yo he usado una echa con la thermomix, )</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación (8minutos)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Echamos todos los ingredientes en el vaso menos la <b>nocilla</b>/<b>nutella </b>y las galletas y programamos 8 min/ 90º/vel 4.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mientras cubrimos el molde con papel film, y encima ponemos una capa de galleta untada con nocilla, cuando termine la <b>thermomix</b>, echamos un poco del <b>chocolate</b>, y ponemos otra capa de galletas untada de nocilla, y asi sucesivamente y al final ponemos una capa de galletas untada de <b>nocilla </b>y al frigo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">para desmoldar mejor de un día para otro y sacamos el film y la pasamos a un plato, si esta un poco pegada metemos un cuchillo y despegar las paredes. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Podéis usar un molde de aluminio de 1 L, depende del molde se pone menos o mas capas de galletas</span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-690712746967568573.post-86941357138411647132013-03-05T22:55:00.001-08:002013-03-05T22:58:34.706-08:00BIZCOCHO DE CHOCOLATE RAPIDISIMO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">BIZCOCHO DE CHOCOLATE RAPIDISIMO </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">No te da tiempo de preparar algo más elaborado y tienes invitados a punto de llegar? Quieres hacer algo sencillo que le guste a todo el mundo? Pues esta receta de BIZCOCHO DE CHOCOLATE RAPIDISIMO (8 minutos)te sacará de más de un apuro. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <b>Ingredientes </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g de chocolate postres Nestle o similar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de mantequilla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g de azúcar </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 huevos </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g de agua </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">75 g de harina
1 cucharilla de levadura Royal </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner el chocolate y pulverizarlo con 5 golpes de turbo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la mantequilla y programar 1 minuto temperatura 37º velocidad 2. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Incorporar los huevos y el azúcar, y mezclar todo en velocidad 3 1/2 durante 15 segundos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir agua, harina y levadura y batir todo 20 segundos velocidad 5. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Verter la mezcla en un molde de silicona previamente engrasado y meterlo al microondas durante 6 minutos a la máxima temperatura. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>TOQUES</b>:
Le puedes poner unos 100 gramos de nueces, puedes sustituir toda el agua o parte de ella por leche, será más nutritivo pero algo más espeso, puedes también ponerle un yogur natural, será algo más jugoso.
Como siempre, las recetas están para cambiarlas y que le demos nuestro toque personal!!</span></div>
</div>
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