RECETA DE LA SABROSA TARTA DE QUESO PHILADELPHIA Y ARÁNDANOS PARA HACER CON TU THERMOMIX.
10 ración/es
Base
200 gramos galletas maria o digestive
60 gramos mantequilla
Relleno
3 huevos
1 tarrina de queso philadelphia
500 gramos leche
180 gramos azúcar
2 sobres cuajada
Cubierta
1 tarro Mermelada de arándanos
Preparación
Rallamos las galletas 5 seg/ vel5. Derretimos la mantequilla y mezclamos con las galletas. Forramos la base de un molde y metemos al horno 5 min. para qué se endurezca la base. A continuación introducimos en el vaso todos los ingredientes del relleno y programamos 8 min/90°/ vel 4, incorporamos al molde y dejamos reposar en la nevera unas 12h. Por ultimo añadimos la mermelada repartiéndola bien con una lengua, desmoldamos y ya esta lista una riquísima tarta.
