domingo, 7 de agosto de 2011

Coctel Piña Colada

RECETA DE PIÑA COLADA PARA THERMOMIX

La Piña Colada es un coctail muy suave, que si te descuidas te coges una buena porque entra muy bien, y con este calor es muy refrescante. 

Si queréis una variación más fina, podéis sustituir el coco y el ron por Mangaroca, que es una bebida muy conseguida utilizada en coctelería para simplificar este coctel.

Ingredientes

150gr de coco rayado
200 gr de azucar
3 rodajas de piña de lata
400ml de zumo de piña
200gr de ron (opcional)
una bandeja de hielo


Preparación

con el vaso y las cuchillas muy secas,poner el azucar 30 segundos para hacerla glass,velocidad 5-7-9,agrege el coco y repita la misma operacion que con la azucar.Añade el resto de los ingredientes y programa 1 minuto velocidad 7-9 hasta que se triture todo.La cantidad de ron se puedo disminuir o aumentar segun gusto