viernes, 1 de febrero de 2013

TARTA KINDER BUENO

TARTA KINDER BUENO

Maravillosa tarta Kinder Bueno para Thermomix

Ingredientes 

Para el bizcocho: 
4 huevos 
110 g de azucar 
100 g de harina 

Para la tarta: 
100 g de chocolate blanco 
50 g de chocolate con leche 
200 g de barritas kinder bueno 
400 g de nata 
1 l de leche 
120 g de azucar 
3 sobres de cuajada 

Preparación 

Pon la mariposa en el vaso incorpora los huevos el azucar y programa 6 min 37 grados,vel 4. 
Vuelve a programar 6 min, vel 4 sin temperatura. 
Abre la tapa y añade la harina y programa 4 seg ,vel 3. 
Pon la masa en una bandeja de horno con papel de hornear bien extendida 
hornea de 10 a 12 min segun grosor a 180 y dejar enfriar, 
Una vez fria cortar a medida del molde que vallamos a poner la tarta y poner en el fondo. 
Lavar el vaso y poner el chocolate blanco y el chocolate con leche triturar 3 seg ,vel 6 y reservar. 
Poner el kinder bueno y triturar 3 seg, vel 6. 
Incorporar el chocolate reservado y echar la nata, la leche, el azucar y los sobres de cuajada programar 10 min, temperatura 100 , vel 3 
Poner en el molde y dejar enfriar como minimo 8 horas.