RECETA DE PIÑA COLADA PARA THERMOMIX
La Piña Colada es un coctail muy suave, que si te descuidas te coges una buena porque entra muy bien, y con este calor es muy refrescante.
Si queréis una variación más fina, podéis sustituir el coco y el ron por Mangaroca, que es una bebida muy conseguida utilizada en coctelería para simplificar este coctel.
Ingredientes
150gr de coco rayado
200 gr de azucar
3 rodajas de piña de lata
400ml de zumo de piña
200gr de ron (opcional)
una bandeja de hielo
Preparación
con el vaso y las cuchillas muy secas,poner el azucar 30 segundos para hacerla glass,velocidad 5-7-9,agrege el coco y repita la misma operacion que con la azucar.Añade el resto de los ingredientes y programa 1 minuto velocidad 7-9 hasta que se triture todo.La cantidad de ron se puedo disminuir o aumentar segun gusto