RECETA DE COCTEL MARGARITA CON THERMOMIX
Estamos haciendo una serie de recetas de coctels para thermomix para que vuestras cenas en casa en esta época estival sean algo más originales si cabe.
En este caso, uno de mis cócteles favoritos es el margarita, a base de tequila y limón conseguimos una bebída riquísima y refrescante.
Ingredientes
150 g de Tequila blanco
60 g de Cointreau
3 limones, pelados, sin la parte blanca y sin pepitas
150 g de azúcar
500 g de cubitos de hielo
Accesorios
Preparación
1. Ponga en el vaso el tequila, el Cointreau, los limones y el azúcar y trocee durante 15 seg./vel. 6.
2. Añada los cubitos de hielo y triture durante 1 min/vel 10. Llene las copas y sirva con una pajita.
Sugerencia: A modo de decoración, humedezca los bordes de la copa con una rodaja de limón, y a continuación apóyela sobre un plato con sal.
Variante: Para preparar una margarita con fresas o con otras frutas, añada 300 g de fruta y 1 limón en lugar de los tres limones, en el paso 1.
