RECETA DE YOGUR LIQUIDO PARA THERMOMIX
Para las meriendas, el yogur líquido es un gran acompañante de bizcochos, pastelitos o galletas. El Yogur liquido se puede tomar a todas horas. Recuerdo haberlo tomado para desayunar, o de cena mezclado con muesli en épocas de dieta.
Como te puedes imaginar, para hacer yogur liquido hacen falta muy poquitos ingredientes. El tiempo para que se cocine son unas 3 horas, por lo que prácticamente metes todo en la Thermomix y te olvidas.
Ingredientes para 4 personas
1 l leche , entera
1 Actimel
60 g azúcar
15 g leche en polvo
Preparación
Ponga la leche en el vaso y témplela 3 minutos a 90º y velocidad 2 1/2.
Añada el resto de los ingredientes y mezcle 15 segundos en velocidad 3.
Deje el vaso en la máquina con el preparado dentro, tápelo con un paño o una bolsa isotérmica para congelados y manténgalo así durante 8 horas.
Pasado el tiempo, póngalo en el recipiente que desee y déjelo enfriar en el frigorífico durante más de 2 horas.
Video de una receta de yogur liquido para thermomix
